お店の「生」って？
2007/08/02(木) 22:58
台風が近づいているのでビールの話でも。（全然関係ないですが・・）
居酒屋に入ると「じゃナマね，チュー！」と条件反射的に叫んでしまう今日この頃，瓶や缶のビールと居酒屋やレストランで飲む生ビールは全く同じものと聞いたので調べてみました。
キリンビール：よくあるご質問，Ｑ＆Ａ
Ｑ：ビールや発泡酒はびんや缶、樽詰で味の違いはありますか？アサヒビール：ビール・発泡酒に関するＱ＆Ａ
Ａ：びん、缶、樽とも同じものを詰めておりますが、冷やす温度や注ぎ方、グラスなどの器によって、様々な味わい方をお楽しみいただけます。
Ｑ：お店で飲む生ビールとびん・缶は、違うビールなの？サントリー：お客様センターＱ＆Ａ
Ａ：アサヒの生ビールは、ビアホールのビールも、びん、缶 、ミニ樽の生ビールも全く同じです。ビアホールと同じ生ビールをいつどこででも楽しんでいただけます。
Ｑ：お店で飲む生ビールと瓶・缶は、違うビールなの？サッポロビールとオリオンビールのサイトでは「同じもの」という表現は見つけられませんでしたが，上の結果からジョッキの「ナマ！」はかなりの確率で瓶ビール，缶ビールと同じものであるということが言えます。
Ａ：お店で飲む生ビールも瓶・缶も全て中味は同じビールです。お店でもご家庭でも、美味しいビールをご堪能ください。
どうやら鮮度や注ぎ方，温度，入れ物など，諸々の条件で味が変わるということのようですね～。あと，大きなジョッキでグビグビ飲むのと，瓶からコップに注いでチマチマ飲むのとではだいぶ気分が違うし。何れにしてもジョッキで飲む生ビールは「水」を飲んでいるような気がして，ついつい飲みすぎてしまうのです。ヤレヤレ(@_@;)
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お店で飲む「生」は違うものだと思っていました。
大きな金属の樽みたいのに入っているのを見かけますけど、
それ専用に作られたものかと。。。
主婦は外で飲む機会があまりなく、最近はまぁ子どもも大きく
なったのでちょくちょく？出歩いていますが、数年前までは
夏になると「ジョッキの生が飲みたい～～」と思ったものでした。
なんか違うんですよね！
TITLE: >パープルさん
ジョッキで飲む生ビール，おいしいですよね。
本当は日本のビールにもっとバリエーションがあれば，
なんて思ったりもしますが。
個性的なところでは銀河高原ビールも酵母の香りがして好きです。
ギネスは濃厚さが良いし，中国の青島ビールも確かおいしかったです。
あ，何でも良いのかもしれない。今気付きました。（笑）